Na een roerige periode is de tijd voor gezelligheid weer aangebroken. De drukte neemt weer toe. Daarom zijn wij per direct opzoek naar een enthousiaste Operationeel Horecamanager (32-38 uur).
Over ons
Ons gezellige Eetcafé De Halve Maan is al 45 jaar een begrip in Rijswijk en omstreken. Ons eetcafé is iedere dag geopend voor lunch, diner of borrel. Met ons team zorgen we voor een gezellige sfeer door al onze gasten het naar hun zin te maken. Wij worden blij als zij met een lach en vrolijke stemming weggaan en we hen later weer terug mogen verwelkomen.
Onze Sir Winston Club is dé locatie waar u met uw gezelschap kunt borrelen, dineren of feest kunt vieren. Ook particuliere- en bedrijfsfeesten zijn hier mogelijk. De Sir Winston Club heeft een mooie zaal met alle moderne technische snufjes. Deze zaal is geschikt voor vergaderingen, trainingen, presentaties, borrels, recepties of een bedrijfsfeest.
Wat ga je doen?
- Aansturen van de medewerkers door het toewijzen werkzaamheden, het geven van aanwijzingen en instructies;
- Begeleiden, opleiden en motiveren van medewerkers;
- Verantwoordelijk voor het opstellen van personeelsroosters en het bewaken van de personele bezettingsgraad;
- Correct en gastvrij te woord staan van gasten;
- Beantwoorden van vragen van gasten en medewerkers en waar nodig een toelichting geven;
- Verantwoordelijk voor openen en/of sluiten en de dagelijkse gang van zaken;
- Het verrichten van de operationele werkzaamheden (meewerkende functie);
- Verantwoordelijk voor het coördineren/verzorgen van feesten en partijen in de Sir Winston Club;
- Ontvangen van en het verstrekken van informatie aan de gasten;
- Een en ander in overleg met de directie.
Wie ben jij?
- Gastvrij, spontaan en representatief;
- Ambitieus;
- Goed in organiseren;
- Een mensenmens, goed inleven in de gevoelens en gedachten van een ander en je houdt van gezelschap;
- Taak- en prestatiegericht;
- Gericht op het samenwerken & organisatorisch ingesteld;
- Bekend met horeca en hebt minimaal 2 jaar relevante werkervaring;
- Flexibel inzetbaar;
- In bezit van sociale hygiëne;
- Uitstekend in de beheersing van de Nederlandse taal;
- Geen bezwaar tegen een screening.
Wij bieden jou:
- Een uitdagende en veelzijdige functie in een familiebedrijf;
- Een dynamische organisatie met leuke collega’s;
- Een marktconform salaris.
Zie jij jezelf al rondlopen als Operationeel Horecamanager in De Halve Maan en wil je ons team komen versterken? Reageer dan snel en stuur je CV, pasfoto(!) inclusief motivatie naar onze HR-afdeling via onderstaande button.
Voor vragen of extra informatie kun je mailen naar personeelszaken@sirwinston.nl
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.